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2015/01/30_大蒜奶油醬。


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魅力無法抵擋的大蒜奶油抹麵包 & 蔬果多多的花園沙拉佐油醋醬是今晚餐桌上受歡迎的小配角們；主菜：(買的)烤雞、副菜：義式麵疙瘩佐奶油起司醬。

好吃的大蒜奶油，非常好做喔～ 用微波爐，一分鐘搞定。



材料：

奶油
生蒜末
蒜泥
現磨海鹽&黑胡椒
煙燻紅椒粉 (有風味較佳，無可省)
帕瑪森起司粉


作法：

全部材料拌勻後微波20秒，重複幾次到有蒜香，
冷卻凝固即可拿來抹在烤得酥香的法棍上(或任何麵包)。

* 上桌前可撒上些許巴西利末裝飾。

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